Ubuntu, café cantine résilient.

Chez nous, profitez d’une pause saine et gourmande avec des plats faits maison, à base de produits frais, bio et locaux.

AU PROGRAMME

FORMULES [mercredi – vendredi, 11h30 – 15h]


CROQUE TOASTÉ + ACCOMPAGNEMENT : 12€

CROQUE TOASTÉ + ACCOMPAGNEMENT + DESSERT : 14€

PLAT + DESSERT : 14€

CROQUES TOASTÉS


LE MARTINIERE* 9,5€

Chutney de potimarron et poires, poires pochées au romarin et flomage Lupin

(*préparation végétale fermentée)


LE PRADEL 8,5€

Raclette, champignons, oignons, ail


LE CAPUCINS* 8,5€

Légumes bourguignons(oignons, échalotes, carottes, pomme de terre et champignons), amandes et noisettes, pesto de persil


LE CROQUILLETTES* 9,5€

Coquillettes au butternut et sauge et huile truffée – Option végétarienne avec fromage +50cts

ACCOMPAGNEMENTS
4€

Salade d’endives et avocats*

ou

Soupe de chou vert et carottes*

Blé mondé, panais, carottes et brocolis rôtis, sauce soja-sésame et lentilles vertes*

ou

Gratin de pomme de terre, potimarron et butternut aux protéines de soja et reblochon

PLATS 12€

PÂTISSERIES 3€

COOKIE 3 CHOCOLATS

COOKIE BEURRE DE CACAHUETE, CACAHUETES ET CHOCOLAT NOIR*

CAKE DU MOMENT* 

MUFFIN DU MOMENT

BOISSONS

CHAUDES

Expresso, Allongé : 1,5€

Cappuccino, Latte, Flat white : 4€

Macchiato chocolat : 4,5€

Chocolat Chaud : 5€

Chaï latte, Golden latte : 5€

Matcha latte : 5,5€

Thé En Aparthé : 5€

FROIDES

Toutes nos boissons sans alcool peuvent être servies dans vos propres contenants à emporter (-0,50€ par rapport au prix en bouteille en verre)

 


Jus LA FERME DE MARGERIE (25cl):3,5€
(pomme, pomme-framboise, pomme-abricot)

Limonade Nature ELIXIA(33cl) : 3,5€

Kombucha Nature KALIKOMBUCHA (33cl) : 3,5€

Infusions de plantes SYMPLES(33cl) : 3,5€ (Relaxante, Energisante, Détoxifiante)

BOISSONS
ALCOOLS

Vin La Tétue au verre | blanc ou rouge : 5,5€

Vin La Tétue à la bouteille | blanc ou rouge : 15€

Bière Nomade (33cl) | Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir : 5,5€

Bière Nomade (75cl) | Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir : 10€

PETIT DEJEUNER [mercredi – dimanche, 9h – 11h]

Le Granola* | 4€
– Yaourt de soja
– Coulis de fruits frais
– Granola maison

Le traditionnel | 4€
– Pain au levain
– Beurre demi-sel
– Confiture artisanale

Le salé | 4€
– Toast de pain
– Oeuf brouillé
– Herbes fraiches et poivre rose

Formule petit déjeuner : Assiette au choix + espresso 5€ + jus de fruit 25cl 7,5€

BRUNCH* [samedi – dimanche, 11h – 15h]

Assiette salée : 13€

Crumble de potimarron et pruneaux aux noisettes

Feuilles d’endives aux noix caramélisées, flomage lupin et huile de persil

Schawarma de chou fleur et sauce tahini verte

Assiette sucrée : 5€

Pomme au four, sauce caramel au potiron et croustillant de pain de seigle

Formule unique : 23 €
– Assiette salée
– Assiette sucrée
– Boisson chaude au choix (Café, thé du brunch, chocolat chaud)
Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
– Mini granola bowl

Formule enfant : 15€
– Petite assiette salée
– Boisson chaude au choix (Thé du brunch, chocolat chaud)ou boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
– Dessert au comptoir

*Végétalien
Afin d’acceuillir les familles sereinement, nous avons à disposition chaise haute, table à langer, ainsi que des livres et jeux pour occuper petits et grands. N’hésitez pas à préciser lors de votre réservations si vous êtes accompagné.e.s d’enfants et/ou de poussettes. 

Dans notre démarche zéro déchet, vous pouvez amener votre propre contenant, ou télécharger l’application Dabba pour utiliser nos contenants consignés. Pour plus d’explication, c’est ici !

Nos produits

Les produits utilisés seront principalement bio, locaux et de saison.

Une attention particulière est apportée à la qualité des matières premières
et à la fraîcheur des produits vendus.
Chez nous, tout est fait maison et dressé au dernier moment pour un service rapide.

Nos engagements qualités

Cuisine gourmande et généreuse
100% végétarien et végétalien
100% adapté à la vente à emporter 100% sans déchets pour la VAE (contenants consignés, emballages biodégradables pour les sandwichs, prêt de couverts…)

Nos partenaires :

Exposition : Par des moyens détournés

Dates : Janvier 2023

Vernissage jeudi 5 Janvier 2023, 18h30 – 21h

Christophe est un artiste Lyonnais qui a étudié la peinture et la photographie à l’école des Beaux-arts de Lyon. La suite de ses études en histoire de l’art et de littérature l’amène à créer son propre lien entre oeuvres littéraires et des œuvres d’art.
Depuis une douzaine d’année, il publie des dessins numériques accompagnés d’une légende sur les réseaux sociaux, facebook en premier lieu.
Les images sont accompagnées d’un texte décalé, où le comique et la poésie se mélangent pour interroger notre rapport aux choses, nos habitudes, nos automatismes de pensée…

🎨 @ramose_images

Illustrations en ventes

Permanence d'écoute empathique

Tous les jeudis: 16h – 18h
Sur inscriptions

Lors d’une écoute empathique, vous pourrez évoquer tout sujet qui vous tient à cœur. Guillaume se mettra en lien avec vos ressentis et avec ce qu’ils traduisent en termes d’aspirations profondes pour vous. À travers ses silences, ses reformulations et ses questions il prendra la mesure de vos joies et de vos peines. Cela vous aidera à retrouver de la clarté dans votre vécu et du pouvoir dans votre vie. Guillaume s’engage bien sûr à une stricte confidentialité. Rien de ce qui sera exprimé lors de cet échange ne sortira de ce cadre. 

Prix libre

Plus de détails ici.

 

Zone enfants : Table d'activités dédiée

Tous les mercredis :
15h – 18h

Pour que les parents puissent profiter d’un moment serein au café, une table d’activités est privatisé tous les mercredis à partir de 15h pour occuper les plus petits 🎨
Une formule gouter à 10€ à partager (ou pas) entre petits et grands est disponible.
Livres pour enfants, jeux, table à langer et chaise haute restent à disposition tous les jours pour vous accueillir en famille 👨‍👩‍👧‍👦

3 place Croix-Paquet,
69 001 LYON

Accès métros A et C

 04 78 98 52 33

 contact@ubuntu-cafe.fr

HORAIRES

Du mercredi au samedi

9h – 18H

Le Dimanche

9h – 16h

Equipements

Wifi
Chaise haute
Table à langer
Micro-ondes

Jeux/Livres

Pour suivre notre folle aventure :

Facebook

Instagram