Ubuntu, café cantine résilient.

Chez nous, profitez d’une pause saine et gourmande avec des plats faits maison, à base de produits frais, bio et locaux.

AU PROGRAMME

FORMULES [mercredi – vendredi, 11h30 – 15h]


CROQUE TOASTÉ + ACCOMPAGNEMENT : 12€

CROQUE TOASTÉ + ACCOMPAGNEMENT + DESSERT : 14€

PLAT + DESSERT : 14€

CROQUES TOASTÉS

LE FEUILLANT* 9,5€

Céleri rave façon kebab, houmous de lentilles vertes, sauce tozza**-harissa et coriandre fraîche

(**préparation végétale fermentée)


LE VAISE 8,5€

Potimarron, épinards, oignons, petit pont et baies roses

 

LE CROQUILLETTE* 9,5€

« Mac & Cheese » vegan : Coquillettes au butternut, et huile truffée

ACCOMPAGNEMENT
4€

Soupe panais cacahuète*

Penne à la sauce tomate, ail, épinards et blettes au protéines de soja*

ou

Aligot de brocolis et pomme de terre, compotée d’oignons, champignons et noix

PLATS 12€

PÂTISSERIES

COOKIE 3 CHOCOLATS: 3€

COOKIE BEURRE DE CACAHUETE, CACAHUETES ET CHOCOLAT NOIR*: 3€

MUFFIN DU MOMENT : 3€

DESSERTS GOURMANDS : 5€

BOISSONS

CHAUDES

Expresso, Allongé : 1,5€

Cappuccino, Latte, Flat white : 4€

Macchiato chocolat : 4,5€

Chocolat Chaud : 5€

Chaï latte, Golden latte : 5€

Matcha latte : 5,5€

Thé En Aparthé : 5€

FROIDES

Toutes nos boissons sans alcool peuvent être servies dans vos propres contenants à emporter (-0,50€ par rapport au prix en bouteille en verre)

 


Jus LA FERME DE MARGERIE (25cl):3,5€
(pomme, pomme-framboise, pomme-abricot)

Limonade Nature ELIXIA(33cl) : 3,5€

Kombucha Nature KALIKOMBUCHA (33cl) : 3,5€

Infusions de plantes SYMPLES(33cl) : 3,5€ (Relaxante, Energisante, Détoxifiante)

BOISSONS
ALCOOLS

Vin La Tétue au verre | blanc ou rouge : 5,5€

Vin La Tétue à la bouteille | blanc ou rouge : 15€

Bière Nomade (33cl) | Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir : 5,5€

Bière Nomade (75cl) | Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir : 10€

PETIT DEJEUNER [mercredi – dimanche, 9h – 11h]

Le Granola* | 4€
– Yaourt de soja
– Coulis de fruits frais
– Granola maison

Le traditionnel | 4€
– Pain au levain
– Beurre demi-sel
– Confiture artisanale

Le salé | 4€
– Toast de pain
– Oeuf brouillé
– Herbes fraiches et poivre rose

Formule petit déjeuner : Assiette au choix + espresso 5€ + jus de fruit 25cl 7,5€

BRUNCH* [samedi – dimanche, 11h – 15h]

Tartines : 8€

Tartine houmous, épinards frais, pickles d’oignons rouges et de graines de moutarde

OU

Tartine pesto de cresson aux noix de macadamia, haricots blancs, pickles de radis roses et aneth

Assiette salée : 13€

Tartine au choix

+ Salade de choux rouges et vert, carotte et mangue

+ Galettes de lentilles vertes et chou fleur, sauce à l’orange

Assiette sucrée : 5€

Dessert gourmand au choix

Formule unique : 23 €
– Assiette salée
– Assiette sucrée
– Boisson chaude au choix (Café, thé du brunch, chocolat chaud)
Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
– Mini granola bowl

Formule enfant : 15€
– Tartine au choix + Salade de choux rouges et vert, carotte et mangue OU Galettes de lentilles vertes et chou fleur, sauce à l’orange
– Boisson chaude au choix (Thé du brunch, chocolat chaud)ou boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
– Dessert au comptoir

Suppléments : 
– Oeuf mollet et sauce cajun : 2€
– Fromage : 1€

*Végétalien

Afin d’accueillir les familles sereinement, nous avons à disposition chaise haute, table à langer, ainsi que des livres et jeux pour occuper petits et grands. N’hésitez pas à préciser lors de votre réservations si vous êtes accompagné.e.s d’enfants et/ou de poussettes. 

Dans notre démarche zéro déchet, vous pouvez amener votre propre contenant, ou télécharger l’application Dabba pour utiliser nos contenants consignés. Pour plus d’explication, c’est ici !

Nos produits

Les produits utilisés seront principalement bio, locaux et de saison.

Une attention particulière est apportée à la qualité des matières premières
et à la fraîcheur des produits vendus.
Chez nous, tout est fait maison et dressé au dernier moment pour un service rapide.

Nos engagements qualités

Cuisine gourmande et généreuse
100% végétarien et végétalien
100% adapté à la vente à emporter 100% sans déchets pour la VAE (contenants consignés, emballages biodégradables pour les sandwichs, prêt de couverts…)

Nos partenaires :

Exposition Illustration - Dans les Yeux de Sophie

Date : Novembre – Décembre 2023

Sophie est une illustratrice lyonnaise, de formation architecte-paysagiste, qui a une sensibilité pour le paysage de la ville : les rues, les places, les façades des bâtiments… A travers ses dessins, elle cherche à exprimer ses émotions par la couleur. Des couleurs vives qui mettent en avant une lumière, un sentiment, un élément de l’architecture, une perspective.

🎨 @danslesyeuxdesophie
Vernissage jeudi 2 Novembre 2023, de 18h30 à 21h

Soirée Troc du Chiffonnier enchantée

Date : 22 Novembre 2023 | 19h – 22h

L’association « Le Chiffonnier enchanté » vous permettra de refaire votre garde-robe et d’offrir celle qui n’est plus utilisée pour lui donner une 2e vie !

Face à la démesure de l’ultra fast fashion, prenez le temps de passer une soirée tranquille et de sauver vos vêtements pour en aimer à nouveau : partagez, confiez et récupérez ! C’est un échange perpétuel entre tous ceux qui ouvriront les tiroirs de ce chiffonnier merveilleux.

Rendez-vous le mercredi 25 octobre à partir de 19h au café, où vous pourrez apporter tous les vêtements et accessoires qui ne vont plus et repartir avec le sourire (et de nouveaux vêtements !).

En première partie de soirée, farfouillez dans le stock de l’association pour trouver THE petite pépite vestimentaire, profitez d’un petit apéro et d’une boisson et lancez-vous, ensuite, dans la présentation de tout ce que vous avez apporté.

L’accès à la soirée est de 4€ minimum et comprends l’accès au petit buffet apéro et à la soirée troc.
L’adhésion à l’association est à prix libre, on vous encourage a soutenir cette belle initiative d’économie circulaire ♻️ Vous pourrez donner vos vêtements qui n’auront pas trouvé preneuse, à l’association.

Inscription par mail : chiffonnier.enchante@gmail.com (places limitées).

Prix : 4€/per

Atelier - Fresque du Sexisme

Date : 25 Novembre, 9h

Une expérience ludique et collaborative visant à décortiquer le système sexiste dans le but de contribuer à une société plus égalitaire.
Comment ? Par la pédagogie puis la mise en action.

Inspiré du génie pédagogique de La Fresque du Climat, cet atelier permet de mieux comprendre les rouages du système sexiste actuel à l’aide de cartes.

Durée : 3h
Prix : 10€
Atelier animé par Couleurs d’Essentiel

3 place Croix-Paquet,
69 001 LYON

Accès métros A et C

 04 78 98 52 33

 contact@ubuntu-cafe.fr

HORAIRES

Du mercredi au dimanche

9h – 18H

Equipements

Wifi
Chaise haute
Table à langer
Micro-ondes

Jeux/Livres

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